Torta de cebola e requeijão

Torta de cebola e requeijão

Delicie-se com esta **Torta de Cebola e Requeijão**, um prato **fácil e rápido** perfeito para qualquer ocasião. Com um recheio cremoso e saboroso, essa receita italiana conquista paladares com sua combinação irresistível de cebola caramelizada, requeijão macio e queijo derretido. Prepare em casa uma refeição **saudável e deliciosa**, ideal para o jantar ou até mesmo um lanche especial. A massa simples e o recheio rápido garantem um resultado incrível sem esforço excessivo. Experimente essa receita e surpreenda-se!

Ingredientes (6 porções)

  • Massa
    • 100 g de margarina
    • 1 pitada de sal
    • 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Recheio
    • 2 colher sopa de óleo
    • 3 cebolas cortadas em rodelas bem finas
    • 3 ovos
    • 1 pitada de sal
    • 1 copo de requeijão
    • 3 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h

  1. Massa:
    Desmanche bem a margarina.
  2. Junte o sal e acrescente a farinha aos poucos.
  3. Trabalhe bem a massa até desgrudar das mãos.
  4. Cubra-a e deixe descansar por 15 minutos.
  5. Recheio:
    Aqueça o óleo e refogue a cebola sem deixar dourar.
  6. Retire do fogo e reserve.
  7. Abra a massa e forre com ela o fundo e as laterais de uma forma de tamanho médio.
  8. Recheie com o refogado de cebola.
  9. Bata os ovos com 1 pitada de sal
  10. Junte o requeijão e misture.
  11. Despeje sobre a cebola.
  12. Polvilhe com o queijo ralado.
  13. Leve ao forno e asse por uns 30 minutos, ou até dourar a cobertura.