Sonhos Bons
Experimente os deliciosos e irresistíveis “Sonhos Bons”, bolinhos fofos recheados com um sabor inigualável! Esta receita italiana fácil e rápida conquistará seu paladar com sua combinação perfeita de massa leve e recheio cremoso. Feito com ingredientes simples e nutritivos, o recheio de carne seca é uma explosão de sabor, mas você pode customizar com frango, carne moída ou seus ingredientes preferidos. Prepare-se para se deliciar com esta receita saudável que será um sucesso em qualquer ocasião!
Ingredientes (35 porções)
- 1 envelope fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Recheio
- 700 g de carne seca, dessalgada, cozida e desfiada
- 250 g de maionese
- 150 g de tomate
- Cheiro verde picadinho
- Pimenta bem picadinha
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Em uma vasilha colocar o fermento biológico, o açúcar e o leite morno mais para frio, misturar bem.
- Coloque em seguida 2 ovos e misturar bem,depois 3 collheres de manteiga misture de novo.
- Depois coloque a farinha de trigo aos poucos, amasse bem.
- Deixe descansar 15 minutos, até o fermento agir.
- Depois faça as bolinhas e recheie.
- Deixe descansar mais 15 minutos.
- Para assar coloque na forma untada, um pouco longe um do outro.
- Assar em forno pré-aquecido em 180° por 20 minutos.
- Recheio:
É só misturar tudo muito bem. - Ao invés de carne seca pode fazer com frango, carne moída etc.