Sobrecoxa de forno

Sobrecoxa de forno

Aprenda a preparar um delicioso e fácil Sobrecoxa de Frango Assada no Forno! Uma receita simples da cozinha italiana que leva apenas ingredientes básicos como sobrecoxas de frango, maionese e farinha temperada para criar uma refeição saborosa e irresistível. A carne fica suculenta e macia, perfeita para acompanhar arroz ou purê. Com tempo de preparo de apenas 45 minutos, essa receita saudável e rápida é ideal para você que busca um jantar fácil e delicioso sem gastar muito tempo na cozinha.

Ingredientes (4 porções)

  • 8 sobrecoxas de frango
  • Sal a gosto
  • Maionese industrializada de boa qualidade
  • Farinha temperada (farofa)

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 45min

  1. Tempre as sobrecoxas com sal (se preferir retire a pele, mas a carne ficará mais seca).
  2. Coloque na forma e pincele a maionese por todos os lados visíveis, polvilhe a carne com a farinha temperada (seja generoso).
  3. Coloque no forno pré-aquecido, por volta de 30 minutos dê uma olhadinha, o ponto é a carne ainda bem molhadinha, mas há quem goste de mais passada.