Salada refrescante com molho de laranja

Salada refrescante com molho de laranja

Desfrute de um refrescante mergulho de sabores com nossa Salada Refrescante com Molho de Laranja! Essa receita italiana fácil e rápida combina tomates cereja suculentos, alface americana crocante, agrião fresco e cenoura ralada para uma explosão de cores e texturas. O toque especial? Um molho cítrico vibrante feito com laranja, orégano e um toque de molho inglês que eleva o sabor da salada a outro nível. Perfeita para um almoço leve ou jantar rápido, essa receita saudável e deliciosa é ideal para quem busca sabores autênticos sem abrir mão do tempo.

Ingredientes (4 porções)

  • Salada
    • ½ bandeja de tomate cereja
    • 5 folhas de alface americano rasgadas
    • 1 ramo de agrião
    • 1 cenoura ralada
    • 1 punhado de manjericão
    • 2 ameixas cortadas em cubos
  • Molho
    • Suco de 1 laranja
    • Sal a gosto
    • 1 pitada de orégano
    • 1 colher (café) de molho inglês
    • 1 fio de azeite
    • 20 ml de vinagre

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 20min

  1. Para salada:
    Lave bem os ingredientes e misture em uma vasilha apropriada.
  2. Para o molho:
    Misture os ingredientes em uma tigelinha, acrescente o sal aos poucos para que não fique muito salgado.
  3. Sirva o molho por cima da salada.