Quentão para Santo Antônio

Experimente o sabor tradicional do Quentão para Santo Antônio! Essa receita italiana fácil e rápida prepara uma bebida quente e aromática perfeita para celebrar a festa com amigos e familiares. O gengibre, canela e cravos da Índia combinam em um delicioso chá que ganha um toque especial com mel e cachaça. Sirva quentinho e aproveite o sabor único dessa tradição!
Ingredientes
- 2 l de água
- 1 raiz de gengibre ralada
- 1/4 de xícara de erva doce
- 8 paus de canela
- 1 colher de sopra de cravos da Índia
- Casca de 1 limão
- 3 colheres de sopa de mel
- Açúcar a gosto (mais ou menos 1 kg)
- 2 l de cachaça
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Ferva por 30 minutos todos os ingredientes, menos a cachaça.
- Coe em um pano, junte a cachaça, aqueça bem e sirva imediatamente.