Pudim de maracujá e mandioca

Pudim de maracujá e mandioca

Experimente o delicioso Pudim de Maracujá e Mandioca, uma receita fácil, rápida e perfeita para quem busca sobremesas saudáveis e saborosas da culinária brasileira! Com ingredientes simples como leite condensado, mandioca cozida e suco de maracujá concentrado, este pudim agrada a todos os paladares. Prepare-o em apenas 45 minutos no forno e deixe descansar na geladeira para um resultado cremoso e irresistível. Descubra o sabor tropical e a praticidade que você precisa para suas sobremesas!

Ingredientes (5 porções)

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de leite

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 45min

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes.
  2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada com margarina.
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.