Pizza enrolada
Delicie-se com essa receita fácil e rápida de Pizza Enrolada, perfeita para uma refeição prática e saborosa! Com um toque da cozinha italiana, essa versão criativa da pizza combina uma massa macia e deliciosa com recheios à sua escolha. O preparo é simples e rápido, ideal para dias agitados. Prepare-se para um jantar delicioso e inesquecível!
Ingredientes (2 porções)
- Massa
- 1 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1 ovo
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 40min
- No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo.
- Bata.
- Desligue e transfira para uma tigela.
- Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada.
- Abra bem grande e fininha e recheie como quiser.
- Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e coloque em um prato de pizza untado com margarina.
- Deixe no forno até dourar a massa.
- Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.