Pizza de batedeira

Prepare-se para uma experiência deliciosa e fácil com nossa **Pizza de Batedeira**, perfeita para quem busca praticidade na cozinha! Esta receita italiana simples e rápida te leva do preparo à mesa em apenas 35 minutos, utilizando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. O resultado? Uma pizza crocante com massa fofinha, recheio irresistível de mussarela, bacon crocante e pimentão verde, ideal para um jantar familiar ou uma noite divertida com amigos. Experimente a praticidade da batedeira para uma pizza caseira saborosa e pronta em pouco tempo!
Ingredientes (15 porções)
- 1 1/4 xícara de farinha de trigo
- 3/4 xícara de fubá
- 2 cebolinhas verdes picadas
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- 2 colheres de sobremesa de fermento
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 xícara de queijo mussarela ralado grosso (ou fatiado)
- 3 fatias de bacon cortadas em cubos e fritas
- 1/4 de pimentão verde picado
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 35min
- Primeiramente separe os líquidos dos secos.
- Na mistura do secos acrescente o orégano e a cebolinha picada.
- Junte os liquidos a mistura anterior e bata muito bem (se preferir pode usar a batedeira).
- Unte uma forma retangular e enfarinhe.
- Espalhe a massa de forma homogênea, não podendo estar muito alta (aproximadamente 1 dedo de massa).
- Espalhe o queijo, o pimentao e o bacon sobre a massa.
- Asse de 25 a 30 minutos à 180°C.