Pavê delícia de abacaxi

Saboreie este irresistível Pavê delícia de Abacaxi, uma combinação perfeita de sabores tropicales e cremosidade! Fácil de preparar e com ingredientes simples, essa receita italiana conquista paladares com sua calda de abacaxi caramelizada, brigadeiro branco irresistível e cobertura crocante de chocolate. Desfrute deste delicioso sobremesa saudável em menos de 12 horas no congelador. Experimente esta maravilha da culinária brasileira e surpreenda-se!
Ingredientes (10 porções)
- 2 latas leite condensado
- 1 pacote de biscoito maria grande
- 1 abacaxi pequeno
- 3 colheres de açúcar
- 170 g de chocolate branco picado
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 12h 30min
- Primeiro deve-se descascar e picar o abacaxi, após coloca-se em uma panela com o açúcar e com sua própria calda em fogo baixo para cozinhar, até ele ficar com uma cor mais escura, separa.
- O segundo passo é Levar ao fogo médio as 2 latas de leite condensado, sempre mexendo, até soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Depois separe um refratário de sua preferência umedece os biscoitos no leite e forra no fundo do refratário retangular, em seguida coloca-se uma camada de abacaxi e por último a camada de brigadeiro branco, repita esse procedimento (biscoito, calda de abacaxi, brigadeiro).
- No final Joga o chocolate branco picado por cima e leva ao congelador por 12 horas.