Pavê de coco diferente

Pavê de coco diferente

Prepare-se para se deliciar com este Pavê de Coco Diferente! Uma explosão de sabores que combina a cremosidade irresistível do creme de leite com o toque tropical do coco e o refrescante guaraná. Com uma receita simples e fácil, você conquistará seus amigos e familiares com este doce perfeito para qualquer ocasião. A base crocante de biscoito maizena e o recheio incrivelmente macio criam uma sinfonia de texturas que vai te levar direto ao paraíso. Descubra a magia da culinária brasileira em um prato único e irresistível!

Ingredientes (12 porções)

  • Para o creme
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 litro de leite
    • 3 gemas
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 6 gotas de essência de baunilha
  • Para o recheio
    • 2 pacotes de biscoito maizena
    • 1 garrafa de guaraná
  • Para cobertura
    • 3 claras em neve
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite (sem soro)
    • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h

  1. Creme:
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até formar um creme.
  2. Deixe levantar fervura.
  3. Apague o fogo e coloque em um refratário, uma camada de creme, outra de biscoito molhado no guaraná e intercale ate acabar.
  4. Bata as claras em neve, misture o açúcar e o creme de leite sem soro e jogue por cima do creme e o coco ralado.
  5. Leve para gelar por uns 30 minutos.