Pavê da Bijos
Prepare um delicioso Pavê da Bijos, um clássico da culinária brasileira fácil e rápido de fazer! Com apenas 30 minutos você terá uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para agradar a todos os paladares. Aproveite ingredientes simples como biscoitos maisena, leite condensado e frutas frescas para criar um sabor inigualável. Este pavê é ideal para eventos especiais ou para um jantar em família. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes (20 porções)
- 1ª Camada
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite
- 2 colheres de maisena
- 2 gemas
- 2ª Camada
- 2 pacotes de Biscoito Maisena ou Champagne
- 2 xícaras de leite
- 3ª Camada
- Geleia ou frutas
- 4ª Camada
- 2 claras em neve
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- 1ª Camada:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, em seguida leve ao fogo brando até engrossar. Reserve. - 4ª Camada:
Bata as claras até ponto de suspiro, adicione açúcar aos poucos, em seguida o creme de leite, bata e depois reserve. - Montagem:
Coloque em um refratário o creme que você preparou com os ingredientes da primeira camada, em seguida, molhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme forrando tudo. - Após, coloque as frutas ou geleia de sua preferência, finalize com o creme preparado na 4ª camada.