Pavê cremoso de pão de mel

Pavê cremoso de pão de mel

Prepare-se para um banquete irresistível com o Pavê Cremoso de Pão de Mel! Esta receita italiana fácil e rápida combina o sabor tradicional do pão de mel com uma base cremosa de chocolate branco, criando uma experiência única para os seus sentidos. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um sobremesa deliciosa e saudável pronta para impressionar seus convidados. O segredo? Um creme suave feito com leite, amido milho e gemas, enriquecido com chocolate branco e creme de leite. Para finalizar, pães de mel em cubos macios regados com suco de laranja se misturam a essa sinfonia de sabores, proporcionando uma textura irresistível. Experimente este pavê cremoso e desfrute de um momento saboroso!

Ingredientes (8 porções)

  • 4 colheres (sopa) de amido milho
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250g de pão de mel
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • Decorar com raspas de limão

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 30min

  1. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido e 1 xícara (chá) de leite.
  2. Junte as gemas peneiradas, o restante do leite e o açúcar, cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até criar consistência. Retire do fogo e reserve.
  3. Misture o chocolate e o creme de leite até ficar bem homogêneo e reserve.
  4. Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja (não deixe ensopar).
  5. Montagem:
    Distribua os pães de mel em taças indivíduais e cubra com o creme de chocolate.
  6. Leve para gelar por 2 horas ou até o creme ficar encorpado.
  7. Decore com as raspas de chocolate e sirva.
  8. Calorias por porções: 426 kcal.