Pavê bicolor de bolacha recheada

Prepare-se para se deliciar com este Pavê Bicolor de Bolacha Recheada, um clássico da culinária brasileira com uma pitada de sofisticação! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá preparar este delicioso sobremesa em apenas 45 minutos. A combinação perfeita entre o doce creme de leite condensado, o sabor irresistível do biscoito recheado e o toque especial do suspiro garantem uma experiência inesquecível. Ideal para festas ou simplesmente para um momento especial em família, este pavê é um verdadeiro convite ao prazer! Experimente esta receita fácil e rápida e surpreenda seus convidados.
Ingredientes (6 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate
- 1 lata de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 45min
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e 1 colher de açúcar até ficar homogêneo.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, espere esfriar. Espalhe no fundo de um refratário.
- Separe as 2 partes do biscoito e faça uma camada sobre o creme.
- Bata as claras em neve e acrescente o restante ddo açúcar, batendo até obter um suspiro firme.
- Misture delicadamente o creme de leite e o chocolate em pó, coloque sobre o biscoito e espalhe delicadamente com uma espátula, cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora antes de servir.
- Quebre os biscoitos restantes e espalhe por cima do creme de chocolate, para decorar.
- Calorias por porção: 656 kcal