Pãozinho no espeto

Pãozinho no espeto

Desperte seus sentidos com o sabor irresistível do Pãozinho no Espeto! Essa receita italiana deliciosa e fácil te leva a um banquete de texturas e aromas. Prepare maionese cremosa caseira com poucos ingredientes e misture-a com um recheio vibrante de tomate, alho, cebola e ervas frescas. Envolva em fatias de pão francês, asse na churrasqueira até ficarem crocantes e delicie-se com esse acompanhamento perfeito para o seu churrasco saudável e rápido.

Ingredientes (10 porções)

  • 1 ovo inteiro
  • Azeite
  • Leite
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Sal
  • Vinagre
  • Pão francês

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 10min

  1. Maionese:
    No liquidificador bata o ovo crú acrescentando azeite até obter uma maioneze cremosa.
  2. Adicione 2 a 3 colheres de sopa de leite.
  3. Bata novamente, acrescentando azeite bem devagar.
  4. Se quiser pode colocar umas gotas de suco de limão.
  5. A maioneze não deve ficar muito consistente, regule com o leite.
  6. Tempere com sal.
  7. Recheio:
    Pique o tomate, o alho, a cebola, a salsinha, a cebolinha bem picadinho, misture tudo e tempere com sal e vinagre vai ficar parecido com vinagrete.
  8. Pegue o pão passe a maionese, coloque o recheio, espete e coloque assar na churrasqueira.
  9. Tem que cuidar para não queimar, o pão deve ficar crocante.
  10. É uma delícia como acompanhamento para o churrasco.