Mousse em tortinhas

Mousse em tortinhas

Prepare-se para deliciar-se com essa receita irresistível de Mousse em Tortinhas! Fácil e rápida, essa sobremesa italiana proporciona uma experiência gastronômica deliciosa com três sabores incríveis: clássico limão, tropical maracujá e o cremoso chocolate. Com ingredientes simples, você pode criar tortinhas fofas e recheadas com mousses cremosas e saborosas. Perfeitas para festas, encontros ou para um lanche especial, essas tortinhas cativam a todos pela praticidade e sabor irresistível. Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados!

Ingredientes (15 porções)

  • 1 pacote de massa pequena para pastel (200g para usar todos os recheios)
  • Recheio 1
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de suco de limão
    • 1 limão
  • Recheio 2
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de suco concentrado de maracujá
    • 1 maracujá
  • Recheio 3
    • 6 ovos
    • 9 colheres (sopa) de açúcar
    • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 100g de manteiga
    • Granulado

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Untar forminhas pequenas com óleo.
  2. Forrar as forminhas com a massa de pastel. Levar as forminhas ao forno (pré-aquecido) por 20 minutos, ou até dourar. Quando estivrem frias, desenformar.
  3. Recheio 1:
    Bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite (sem soro) e meia lata de suco de limão.
  4. Opcional: raspas da casca do limão.
  5. Recheio 2:
    Bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite (sem soro) e a medida de uma lata de suco de maracujá (concentrado).
  6. Opcional: calda de maracujá, misture a polpa do maracujá, 3 colheres de açúcar e 3 colheres de água.
  7. Deixe ferver por 2 minutos e depois espere esfriar.
  8. Recheio 3:
    Derreter a manteiga e bater no liquidificador com 6 ovos, 6 colheres de açúcar e 6 colheres de chocolate em pó.
  9. Opcional: granulado.
  10. Depois de preparar o seu recheio escolhido, coloque umas colheradas da mousse dentro da tortinha. Para enfeitar, coloque por cima das tortinhas já prontas o opcional de cada mousse.
  11. Levar as tortinhas para a geladeira por mais ou menos duas horas. Servir.