Molho Branco Cremoso

Prepare um molho branco cremoso e irresistível em apenas 20 minutos! Esta receita italiana fácil e saudável é perfeita para finalizar seus macarrões, carnes ou legumes favoritos. Com poucos ingredientes simples como manteiga, farinha de trigo, leite e creme de leite, você cria uma base rica e aromática com um toque especial de sal, pimenta do reino e noz-moscada. O resultado é um molho branco perfeito, cremoso e delicioso que transformará qualquer prato em um banquete.
Ingredientes (4 porções)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Aqueça em uma panela a manteiga.
- Junte a farinha e deixe dourar.
- Aos poucos junte o leite, mexendo sempre, para não empelotar.
- Acrescente o sal, a pimenta e a noz-moscada.
- Deixe ferver por mais 2 minutos.
- Por ultimo acrescente o creme de leite, sem o soro e misture bem.
- Deixe cozinhar por mais um minuto e está pronto.