Macarrão bem prático
Prepare um delicioso Macarrão Bem Prático com ingredientes simples e sabor irresistível! Esta receita italiana fácil e rápida te proporciona uma refeição saudável e completa em apenas 30 minutos. O macarrão é combinado com frango suculento, cenoura crocante, ervilhas frescas e tomate para um prato cheio de nutrientes e sabor. Experimente esta opção prática e deliciosa para o dia a dia!
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 pacote de macarrão parafuso ou penne (pode ser integral)
- Alho picadinho a gosto
- 1 cebola média bem picada
- 1 colher de margarina, bem cheia
- 1/2 peito de frango cortado em cubos pequenos, ou desfiado
- 1 cenoura média, ralada grosso
- 1 lata de ervilhas
- 1 tomate picado pequeno
- 3 colheres de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Cozinhe o macarrão como de costume e reserve já no refratário em que irá servir, regue com 2 colheres de azeite ou 1 de margarina, para que não grude.
- Em outra panela, derreta a margarina, doure a cebola e o alho.
- Quando estiverem douradinhos, coloque o frango, e deixe cozinhar.
- Após o cozimento, misture a cenoura ralada, as ervilhas e tempere com o sal, a pimenta, o azeite, ou temperos de sua preferência, eu coloco sempre 2 colheres de molho inglês.
- Por último coloque o tomate picado, misture tudo muito bem e despeje ainda quente por cima do macarrão cozido.