Lasanha de arroz da Eliane
Saboreie uma deliciosa Lasanha de Arroz da Eliane, um prato fácil e rápido que reúne os sabores irresistíveis da culinária italiana em uma versão saudável e saborosa. Feita com arroz soltinho, carne moída temperada com alho e cebola, molho de tomate caseiro e queijo mussarela derretido, esta lasanha é perfeita para agradar a todos os paladares. A montagem simples e prática torna este prato ideal para qualquer dia da semana. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível!
Ingredientes (8 porções)
- 1 e 1/2 xicara de arroz cru
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 500 g de carne moida
- 200 g de presunto
- 200 g de queijo mussarela
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes picados
- 1 colher de sopa de óleo
- Cheiro verde picado a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 55min
- Cozinhe o arroz com o milho verde escorrido e reserve este tem que estar bem soltinho.
- Em uma outra panela junte o óleo, a cebola picada, os dente de alho, o tomate e o cheiro verde, refogue e junte a carne e o sal.
- Depois de refogado junte o mholho de tomate. Feito o molho, reserve.
- Montagem:
Coloca metade do arroz em uma forma, dispõe uma camada de presunto e outra de queijo, novamente de arroz, a última camada você coloca o molho de carne moída e por fim polvilhe com o queijo ralado. - Depois de montada a lasanha coloque no forno (à 180°) por 10 minutos para derreter o queijo, então é só servir.