Hambúrguer de frango

Hambúrguer de frango

Saboreie deliciosos Hambúrgueres de Frango com uma receita italiana fácil e saudável! Feito com carne de frango moída, pão triturado e ingredientes frescos como maçã ralada e salsinha, esse prato rápido (pronto em apenas 30 minutos!) é perfeito para um jantar saboroso e nutritivo. Monte seus hambúrgueres com queijo cheddar, tomate, cebola e rúcula, tudo dentro de pães macios e crocantes, para uma experiência culinária inesquecível. Assegure-se de fritar os hambúrgueres em óleo quente até ficarem dourados e suculentos!

Ingredientes (6 porções)

  • 100 g de pão triturado
  • 300 g de carne de frango moida
  • 1 ovo batido
  • 1 maçã ralada
  • 20 ml de água morna
  • 3 colheres de óleo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Salsinha
  • Cebolinhas
  • 6 pães de hambúrguer
  • Alface picado
  • 1 cebola fatiada em aneis
  • 1 tomate em fatias finas
  • 1 maço de rúcula
  • 6 fatias de cheddar

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 30min

  1. Coloque em um bol o frango e misture com o pão, a água morna, os ovos, a maçã, sal e pimenta.
  2. Adicione a salsinha e cebolinha, faça um formato com 6 hambúgueres, aqueça o óleo em uma frigideira, frite os hambúrgueres por 7 minutos cada um, a uns 170°, até estarem bem fritos.
  3. Corte os pães ao meio e monte.
  4. Coloque a carne, depois o queijo, o tomate, a cebola, rucula e alface e sirva.