Farofa fria de cenoura

Farofa fria de cenoura

Prepare-se para descobrir uma explosão de sabores com esta deliciosa Farofa Fria de Cenoura! Uma receita italiana fácil e rápida, perfeita para acompanhar seus assados favoritos. Feita com ingredientes simples como cenoura ralada, cebola e ovos cozidos, essa farofa fria é rica em nutrientes e sabor. Você pode preparar em apenas 5 minutos, garantindo um toque especial à sua mesa sem esforço. Experimente e deixe-se conquistar!

Ingredientes (10 porções)

  • 1 copo americano de farinha de mandioca
  • 1/2 copo americano de farinha de rosca
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola ralada
  • 3 ovos cozidos
  • Cheiro verde
  • Óleo
  • Sal

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 5min

  1. Rale a cenoura e a cebola.
  2. Coloque em um recipiente e acrescente óleo até que fique úmido, mexa.
  3. Acrescente cheiro verde, sal, 1 copo de fainha de mandioca e 1/2 copo de farinha de rosca.
  4. Mexa tudo, corrija o sal e por último acrescente os ovos cozidos picados.
  5. É uma delícia e muito saborosa para comer com assados.