Farinha de Maracujá

Farinha de Maracujá

Desvende o sabor tropical da Farinha de Maracujá! Esta receita simples e deliciosa te leva a uma culinária brasileira rica em aromas e sabores. Prática, rápida (apenas 40 minutos!) e com ingredientes naturais como maracujás frescos, essa farinha é perfeita para adoçar seus bolos, panquecas, sorvetes ou smoothies. Experimente e surpreenda-se com a versatilidade dessa delícia da cozinha brasileira!

Ingredientes (20 porções)

  • 2 maracujás

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Lavar muito bem a fruta.
  2. Cortar o maracujá ao meio e retirar a polpa.
  3. Corte a casca o maracujá em tiras finas.
  4. Leve ao forno baixo, pra ficar sequinha, ao ponto de quebrar.
  5. Coloque as casca no liquidificador, até virar pó.
  6. Peneire o pó e guarde num pote com tampa.