Estrogonofe de frango com requeijão
Prepare-se para saborear um delicioso **Estrogonofe de Frango com Requeijão**, uma receita italiana fácil, rápida e irresistivelmente saborosa! Com ingredientes simples como peito de frango, requeijão cremoso e temperos aromáticos como orégano, alecrim e sal, este prato conquista paladares com sua textura macia e sabor inigualável. Cozinhe o frango em água com caldo de galinha, doure-o em óleo e incorpore o requeijão para um toque especial. Sirva quente com batata palha para uma refeição completa e nutritiva que agrada a todos! Experimente essa receita saudável e delicie-se com o sabor autêntico da culinária italiana.
Ingredientes (3 porções)
- 500 g de peito de frango
- 500 ml de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de óleo
- 200 g de requeijão ou queijo cream cheese
- Orégano
- Colorau
- Alecrim
- Sal
- Batata palha
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 40min
- Coloque o peito de frango na água para cozinhar por aproximadamente 30 minutos junto com o caldo de galinha.
- Depois de cozido, corte o frango em pedaços. Coloque-o numa panela com o óleo para dourar e aos poucos acrescente os temperos: o orégano, colorau, alecrim e o sal a gosto.
- Em fogo baixo coloque o requeijão ou cream cheese mexa por um pouco e sirva em seguida.