Entradas de Salpicão
Delicie-se com Entradas de Salpicão: uma explosão de sabores na sua cozinha italiana! Prepare este prato fácil e rápido que combina frango desfiado, abacaxi suculento e um toque cremoso de maionese e creme de leite. A massa folhada crocante envolve o recheio saboroso, criando aperitivos perfeitos para festas ou encontros com amigos e familiares. Se você busca uma receita saudável e irresistível, as Entradas de Salpicão são a escolha ideal!
Ingredientes (6 porções)
- 300 g de massa folhada
- 250 g de peito de frango
- 200 g de abacaxi em calda (ou abacaxi "in natura")
- 3/4 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Condimentos a gosto: sal, pimenta, salsinha e cebolinha
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 40min
- Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve para esfriar.
- Escorra os abacaxis e corte-os em cubos (1cm x 1cm).
- Misture o peito, os abacaxis, a maionese e o creme de leite, junte os condimentos e reserve (se quiser, coloque na geladeira até assar a massa folhada).
- Corte a massa folhada em quadrados de 15 cm e acomode-as no fundo e nas laterais de forminhas de empadas.
- Leve ao forno pré-aquecido até dourar a massa.
- Deixe a massa esfriar, retire das formas e recheie com o salpicão.