Empadão rápido

Desfrute do sabor irresistível deste Empadão Rápido, uma receita italiana fácil e saudável perfeita para o dia a dia. Com ingredientes simples como frango desfiado, creme de leite, milho verde e coentro fresco, este prato agrada a todos os paladares. Prepare-o em menos de 50 minutos e surpreenda sua família com um jantar delicioso e reconfortante, pronto para ser saboreado quentinho do forno.
Ingredientes (10 porções)
- Massa
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 margarina 250g
- Recheio
- 1 kg de peito de frango
- 1 creme de leite
- 1 lata de milho verde
- Cebola picada
- Coentro a gosto
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 50min
- Misture a margarina com a farinha de trigo, fica um pouco esfarelada, forre uma travessa com parte da massa e reserve.
- Em uma panela coloque a cebola picada com uma colher de manteiga, adicione o frango já desfiado e o milho verde, misture tudo.
- Adicione o creme de leite e por último o coentro, mexa bem, desligue o fogo.
- Coloque o frango reservado dentro da travessa que está forrada com a massa e cubra com o restante da massa, se a massa estiver muito farelada coloque mais um pouco de margarina.
- Pincele com a gema e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.