Doce de leite pudim

Doce de leite pudim

Prepare um Doce de Leite Pudim cremoso e irresistível com esta receita italiana fácil e rápida! Com apenas 35 minutos no fogão, você terá uma sobremesa deliciosa que agrada a todos. A combinação perfeita de leite cremoso, ovos e açúcar caramelizado cria um sabor inesquecível. Sirva quente ou frio para finalizar as suas refeições de forma especial e saudável.

Ingredientes (12 porções)

  • 2 litros de leite
  • 5 ovos
  • 700 g de açúcar
  • Cravo a gosto

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 35min

  1. Bata os ovos e o açúcar no liquidifiador ou na batedeira.
  2. Coloque a mistura no leite fervido no fogo, mexendo bem no meio, para não desmancharar as bolas que se formarão, mexa até o leite talhar ou estar em calda. Depois de pronto acrescente ao cravo.