Doce de abacaxi na panela de pressão

Prepare-se para se deliciar com este Doce de Abacaxi na Panela de Pressão, uma receita italiana fácil, rápida e deliciosa! Com apenas 1 hora de preparo, você terá um doce cremoso e irresistível que combina o sabor tropical do abacaxi com a leveza da gelatina. Aproveite os benefícios de uma sobremesa saudável e prática, perfeita para finalizar suas refeições ou agradar seus convidados em qualquer ocasião.
Ingredientes (12 porções)
- 1 abacaxi cortados em cubos pequenos
- 2 gelatinas de abacaxi
- 500 ml de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Coloque na panela de pressão o abacaxi com o açúcar e metade da água, mexa bem.
- Tampe a panela e leve ao fogo, assim que começar a pegar pressão conte 2 minutos e desligue o fogo.
- Deixe a pressão sair sozinha para terminar o cozimento.
- Assim que a pressão da panela sair abra e adicione o pó das gelatinas e mexa bem para dissolver, depois coloque o restante da água e mexa bem.
- Acrescente o creme de leite e mexa, despeje tudo em um refratario e leve para gelar até endurecer.