Cobertura Ganache
Prepare uma cobertura ganache irresistível e fácil em apenas 20 minutos! Esta receita italiana deliciosa e versátil combina chocolate amargo derretido com chantilly, criando uma cobertura suave e cremosa perfeita para bolos, tortas, cupcakes ou até mesmo frutas frescas. Experimente a combinação divina de sabores intensos e texturas deliciosas. A ganache é ideal para quem busca um toque sofisticado em seus doces sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes (1 porção)
- 200 g de chocolate amargo
- 250 ml preparo para chantilly
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Aqueça o chantilly em banho-maria, adicione o chocolate picado e mexa até formar uma calda.
- Se preferir adicione um pouco de chantilly já batido, assim a cobertura fica mais firme
- para espalhar com a espatula.