Bolo salgado

Bolo salgado

Experimente este delicioso Bolo Salgado, uma receita italiana fácil, rápida e que agrada a todos! Com carne moída (ou sardinhas ou legumes cozidos) temperada com sal, cebola e tomate, o recheio irresistível é coberto por um bolo macio e saboroso. Prepare essa delícia saudável em apenas 50 minutos e surpreenda seus familiares e amigos com um prato completo e saboroso.

Ingredientes (8 porções)

  • Massa
    • 3 ovos
    • 1 colher de fermento químico
    • 1/2 xícara de óleo
    • 12 colheres de farinha de trigo
    • Sal a gosto
    • 1 colher de café de orégano
    • 1 xícara de leite
  • Recheio
    • 1/2 kg de carne moída (ou 1 lata de sardinhas, ou 2 xícaras de legumes cozidos)
    • Sal cebola tomate picados
    • 2 xícaras de queijo picado
    • 1 tomate picado
    • 1 cebola picada

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 50min

  1. Massa:
    Coloque no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal e bata bem.
  2. Adicione o fermento e mexa devagar.
  3. Recheio
    Cozinhe a carne com os temperos fazendo um refogado.
  4. Junte o queijo.
  5. Em uma forma grande untada, despeje a metade da massa, coloque o recheio, e despeje o restante da massa.
  6. Deixe assar por 35 minutos.