Bolo gelado
Prepare-se para se apaixonar pelo sabor irresistível do Bolo Gelado, um clássico da culinária brasileira que combina a leveza do bolo com a cremosidade da calda. Fácil e rápido de fazer, essa receita deliciosa é perfeita para agradar a todos os paladares, reunindo ingredientes simples como ovos, açúcar, farinha de trigo e Fanta laranja para formar o bolo macio e saboroso. A calda irresistível, feita com leite moça, leite de coco e coco ralado, completa esse paraíso de sabores. Experimente essa receita fácil e saudável, ideal para um lanche ou sobremesa especial!
Ingredientes (10 porções)
- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Fanta laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Calda
- 1 lata leite moça
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 50min
- Bater as claras em neve e reservar.
- Bater gemas e o açúcar até ficar um creme branco.
- Misturar o trigo e fermento e a fanta.
- Misturar as claras delicadamente.
- Levar ao forno em forma untada por 35 minutos, com o bolo ainda quente furar com garfo e colocar a calda.
- Levar à geladeira por 6 horas.
- Calda:
1 lata de leite moça - 1 vidro de leite de coco
- Por cima coco ralado