Bolo de creme de leite
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Creme de Leite, uma receita fácil e rápida que combina sabores clássicos em uma sobremesa irresistível. Esta versão da culinária italiana traz um toque especial com o creme de leite, garantindo um bolo macio e úmido. Perfeito para qualquer ocasião, pode ser apreciado puro ou com o seu brigadeiro favorito. Com poucos ingredientes e tempo de preparo mínimo, essa receita é ideal para quem busca uma opção saborosa e prática para surpreender a família e amigos.
Ingredientes (1 porção)
- 50 g de manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá rasas de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 200 g de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
- Adicione a farinha e o amido de milho e bata bem até aue a massa fique homogênea.
- Em seguida, junte o creme de leite e bata mais um pouco.
- Misture o fermento e por último as claras em neve, mexendo levemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno médio pré-aquecido (180º0 graus) por cerca de 50 minutos.
- Se preferir, desenforme ainda quente, e cubra com brigadeiro.