Bolo de banana com chocolate maravilhoso

Encontre o paraíso do sabor com este Bolo de Banana com Chocolate Maravilhoso! Uma receita italiana fácil e rápida que combina uma massa úmida e deliciosa com fatias suculentas de banana cobertas por um irresistível chocolate. Perfeito para um café da tarde especial ou sobremesa familiar, essa delícia saudável é preparada em apenas 50 minutos. Prepare-se para se encantar com a combinação perfeita de ingredientes frescos, aromas de canela e cravo, e o toque mágico do chocolate derretido. Experimente esta receita irresistible e surpreenda seus convidados!
Ingredientes (20 porções)
- Massa do bolo
- 3 ovos grandes
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de trigo
- 1 banana nanica
- 1/2 copo de água
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Complementação do bolo
- 10 bananas nanicas
- 1 copo de achocolatado
- Cravo e canela em pó
- Calda
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de sopa de mateiga
- 1 colher de sobremesa de mel
- 1 cálice de licor de cacau (opcional)
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 50min
- Colocar na batedeira primeiro os ingredientes líquidos: leite, água, ovos e óleo - bater bem.
- Acrescentar o áçucar peneirado.
- Juntar uma banana picada à massa.
- Acrescentar o trigo também peneirado e o sal
- Bater bem.
- Por último o fermento em pó.
- Untar com manteiga uma assadeira (bem untada).
- Cortar as bananas ao comprido (cada banana cortar 3 fatias).
- Colocar na assadeira, as fatias bem juntinhas.
- Polvilhar com canela e cravo em pó.
- Polvilhar com o achocolatado.
- Assar em forno previamente aquecido à 180º por 30 a 40 minutos.
- Depois de assado,esperar o bolo esfriar um pouco e virá-lo para que as bananas fiquem por cima.
- Calda:
Numa panelinha misturar todos os ingredientes exceto o licor. - Levar ao fogo até engrossar um pouco.
- Acrescentar, se quiser, o licor.
- Jogar a calda em cima das bananas.