Bolo de banana com chocolate
Prepare-se para saborear um Bolo de Banana com Chocolate irresistível! Esta receita fácil e rápida da cozinha caseira oferece uma combinação perfeita entre a doçura das bananas maduras e o sabor intenso do chocolate, criando um bolo úmido e delicioso. Perfeito para qualquer hora do dia, este bolo saudável é ideal para servir acompanhado de um café ou chá. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um resultado incrível que vai encantar a todos.
Ingredientes (15 porções)
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 caneca de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
- 2 canecas de farinha de trigo com fermento
- 4 bananas da prata bem maduras
- 1/2 caneca de chocolate em pó
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 40min
- Bata a manteiga com o açúcar até cremar.
- Acrescente os ovos inteiros e bata mais até obter uma mistura homogênea. Alterne a farinha de trigo com a banana e continue batendo.
- Por fim, acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco. Como o bolo não leva leite, a massa ficará um pouco grossa.
- Pré-aqueça o forno por cerca de 5 minutos. Coloque a massa numa forma de furo central untada e polvilhada. Leve ao forno médio por cerca de 35 a 40 minutos. Espere o bolo ficar morno e, então, desenforme-o. Fica ótimo para ser servido com café!