Bolo de banana com canela

Bolo de banana com canela

Prepare-se para saborear o irresistível Bolo de Banana com Canela, uma receita fácil e rápida que vai conquistar seu paladar! Com ingredientes simples como bananas maduras, canela e açúcar, essa delícia da cozinha caseira promete um aroma inebriante e um sabor aveludado. Perfeito para qualquer ocasião, seja um café da tarde ou um encontro familiar, esse bolo saudável é uma opção deliciosa e prática para agradar a todos. Siga o passo a passo simples, unte sua assadeira e deixe o forno fazer toda a magia! Em apenas 40 minutos você terá um bolo macio e saboroso pronto para desfrutar.

Ingredientes (30 porções)

  • 5 bananas maduras
  • 2 colheres (café) de bicarbonato
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Amasse as bananas com um garfo e coloque o bicarbonato, reserve.
  2. Bata no liquidificador os ovos, açúcar e margarina, reserve.
  3. Em uma tigela, coloque as bananas amassadas, a mistura batida no liquidificador, a farinha de trigo e o fermento.
  4. Mexa bem.
  5. Unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo.
  6. Coloque a massa e jogue uma mistura de açúcar e canela por cima dessa massa.
  7. Leve ao forno alto por 30 minutos ou espete um palito, se não sujar de massa está bom.