Biribas ou queijadinha
Prepare em minutos a delícia irresistível dos Biribas, ou queijadinhas! Esta receita italiana fácil e rápida é perfeita para quem busca um doce prático e saboroso. Com apenas 4 ingredientes, você transforma ovos, leite condensado e coco ralado em pequenas obras-primas de sabor, lembrando docinhos beijinho com uma textura irresistível. Para uma versão mais cremosa, adicione queijo ralado para dar um toque especial às suas queijadinhas. O melhor? Elas ficam ainda mais deliciosas no dia seguinte! Experimente essa receita e surpreenda a todos!
Ingredientes (45 porções)
- 4 ovos inteiros
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Queijo ralado (se for queijadinha)
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Para fazer biribas, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ter textura homogênea.
- Coloque em forminhas de papel número 4 e asse até ficar douradinho por cima (em forno médio).
- Fica parecido com docinho beijinho, mas é mais rápido de fazer.
- Se preferir fazer queijadinha acrescente queijo ralado na quantidade de sua preferência, juntamente com o coco ralado para dar um sabor especial.
- Fica ótimo se comer no outro dia, pois desgruda mais das forminhas de papel.