Licor de cascas de abacaxi

Licor de cascas de abacaxi

Prepare-se para um sabor tropical inigualável com nosso licor de cascas de abacaxi! Esta receita simples e rápida da cozinha brasileira leva apenas minutos para ser preparada e oferece uma experiência deliciosa ao combinar as delicadas notas do abacaxi com a suavidade da pinga. Com este licor caseiro, você pode criar cocktails irresistíveis ou simplesmente apreciá-lo puro, desfrutando de suas propriedades digestivas e refrescantes. A calda de açúcar proporciona um toque adocicado que harmoniza perfeitamente com o sabor exótico do abacaxi, resultando em uma bebida única e especial para todas as ocasiões.

Ingredientes (15 porções)

  • Cascas de 1 abacaxi
  • 1 garrafa de pinga
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1/2 litro de água

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 15min

  1. Deixar em infusão por 10 dias, cascas de 1 abacaxi com uma garrafa de pinga.
  2. Fazer uma calda com 1/2 kg de açúcar e 1/2 litro de água.
  3. Deixar esfriar, juntar a infusão previamente coada.