Rosca Baroa

Rosca Baroa

Prepare uma deliciosa Rosca Baroa, um clássico da culinária brasileira que conquista paladares com seu sabor único e textura macia. Essa receita fácil e rápida, perfeita para quem busca pratos saudáveis e saborosos, leva ingredientes simples como cenoura baroa, coco ralado e farinha de trigo. A massa fofinha e aromática é ideal para acompanhar cafés da manhã ou lanches, além de ser uma ótima opção para eventos e celebrações. Descubra a praticidade e o sabor irresistível dessa receita que irá encantar sua família!

Ingredientes (15 porções)

  • 2 kg de farinha
  • 4 ovos
  • 100 g de fermento de padaria
  • 150 g de cenoura baroa
  • Açúcar a gosto
  • 1 copo de óleo
  • 1/2 litro de leite morno
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 30min

  1. Cozinhe a cenoura e amasse.
  2. Coloque os ovos, o óleo, o fermento e o leite morno.
  3. Faça um mingau e depois coloque a farinha aos poucos.
  4. Amasse até o ponto de amassar e enrolar.
  5. Faça as roscas e coloque para crescer.
  6. Asse em forno quente.