Ninhos ao molho de atum com páprica

Ninhos ao molho de atum com páprica

Delicie-se com esta receita italiana fácil e rápida de Ninhos ao Molho de Atum com Páprica! Um prato saudável e saboroso, perfeito para um jantar rápido e reconfortante. A combinação doce da maçã, o toque picante da páprica e o atum suculento criam uma explosão de sabores em cada mordida. Prepare este molho cremoso e delicioso sobre os ninhos cozidos e surpreenda a família com um toque especial na sua cozinha. Experimente essa receita prática e fácil que conquistará paladares exigentes!

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de ninhos
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 maçã picadinha
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (chá) de páprica
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 banana cortada em rodelas
  • 1 tomate picadinho
  • 2 colheres (chá) de chutney
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 210 g de filé de atum

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Derreta a manteiga ou margarina, junte a maçã, cebola e a páprica.
  2. Cozinhe até que a cebola amoleça.
  3. Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 2 minutos.
  4. Acrescente a banana, o tomate, o chutney e a água.
  5. Tempere com o sal e pimenta-do-reino.
  6. Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
  7. Junte o atum e cozinhe por 5 minutos.
  8. Sirva sobre os ninhos.