Torta de morango

Torta de morango

Indulge em uma deliciosa Torta de Morango, a receita perfeita para conquistar todos com seu sabor irresistível! Preparada com ingredientes frescos e simples, esta torta italiana combina um creme cremoso e suave com o frescor dos morangos picados, criando uma explosão de sabores em cada pedaço. Fácil e rápida de fazer, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja para um jantar especial ou para satisfazer seu desejo por algo doce. Prepare-se para se deliciar com a combinação perfeita de texturas e sabores!

Ingredientes (10 porções)

  • Para o creme
    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 gemas
    • 4 colheres de amido de milho dissolvidas em um pouquinho de leite
  • Chantilly
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (sopa) cheia de emulsificante
  • Para cobertura
    • 3 caixas de morangos picados e lavados

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Creme:
    Leve ao fogo todos os ingredientes do creme, mexendo sem parar para não empelotar.
  2. Mexa até que desgrude da panela, reserve.
  3. Chantilly:
    Bata na batedeira todos os ingredientes do chantily por aproximadamente 5 minutos, ou até que fique um creme consistente.
  4. Coloque em um pirex o creme, por cima o chantilly e por cima os morangos picados.
  5. Leve para gelar.