Pãozinho no espeto

Desperte seus sentidos com o sabor irresistível do Pãozinho no Espeto! Essa receita italiana deliciosa e fácil te leva a um banquete de texturas e aromas. Prepare maionese cremosa caseira com poucos ingredientes e misture-a com um recheio vibrante de tomate, alho, cebola e ervas frescas. Envolva em fatias de pão francês, asse na churrasqueira até ficarem crocantes e delicie-se com esse acompanhamento perfeito para o seu churrasco saudável e rápido.
Ingredientes (10 porções)
- 1 ovo inteiro
- Azeite
- Leite
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- Salsinha
- Cebolinha
- Sal
- Vinagre
- Pão francês
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 10min
- Maionese:
No liquidificador bata o ovo crú acrescentando azeite até obter uma maioneze cremosa. - Adicione 2 a 3 colheres de sopa de leite.
- Bata novamente, acrescentando azeite bem devagar.
- Se quiser pode colocar umas gotas de suco de limão.
- A maioneze não deve ficar muito consistente, regule com o leite.
- Tempere com sal.
- Recheio:
Pique o tomate, o alho, a cebola, a salsinha, a cebolinha bem picadinho, misture tudo e tempere com sal e vinagre vai ficar parecido com vinagrete. - Pegue o pão passe a maionese, coloque o recheio, espete e coloque assar na churrasqueira.
- Tem que cuidar para não queimar, o pão deve ficar crocante.
- É uma delícia como acompanhamento para o churrasco.