Fricassé de Frango
Experimente este delicioso **Fricassé de Frango**, um prato fácil e rápido da cozinha italiana que agrada a todos! Com ingredientes simples como frango desfiado, tomate, cebola, milho verde e creme de leite, você prepara um jantar saboroso e cheio de textura. A combinação cremosa do molho com o toque final de mussarela e batata palha é irresistível. Prepare em apenas 30 minutos e surpreenda sua família com este clássico reinventado!
Ingredientes (12 porções)
- 1 peito de frango
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de queijo tipo mussarela
- 150 g batata palha
- Tempero verde
- Sal
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Cozinhe o frango, desfie e reserve.
- No liquidificador coloque 1 lata de milho verde e a lata de creme de leite, bata tudo, até a massa ficar homogênea.
- Em uma panela refogue o frango já desfiado, com o tomate picado em cubinhos e a cebola também picada.
- Acrescente temperos de sua preferência, sal a gosto, deixe ferver por uns 5 minutos, acrescente o tempero verde (salsinha, cebolinha).
- Por último acrescente a mistura do liquidificador, misture bem em fogo baixo.
- Por fim, coloque o conteúdo da panela em uma forma refratária e cubra com a mussarela e a batata palha.
- Leve ao forno até borbulhar, está pronto.