Torta Paulista
Indulge-se com a deliciosa Torta Paulista, um clássico da culinária brasileira que combina sabores irresistíveis em uma receita fácil e rápida. Com biscoitos maisena crocantes, uma base cremosa de manteiga e açúcar, e o toque especial do leite condensado cozido, essa torta é perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabor em cada fatia! A Torta Paulista é uma receita saudável e deliciosa que irá conquistar todos os paladares.
Ingredientes (12 porções)
- 1 pacote de biscoitos maisena
- 1 copo de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 g de manteiga
- 2 gemas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 40 a 45 minutos.
- Em seguida na batedeira bata o açúcar, as gemas e a manteiga por aproximadamente 10 minutos, ou até que se forme uma massa clarinha e cremosa.
- Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.
- Em seguida molhe os biscoitos no leite bem depressa para que não
- fiquem moles, é importante que os biscoitos fiquem crocantes.
- Montagem:
Em uma travessa coloque uma camada dos biscoitos molhados no leite, depois despeje sobre os biscoitos a massa batida na batedeira e em seguida acrescente mais uma camada dos biscoitos. - Em seguida despeje o leite condensado cozido na panela de pressão e salpique o coco ralado. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e meia.