Pudim de bolacha maisena

Prepare um delicioso Pudim de Bolacha Maisena, receita clássica italiana fácil e rápida que encanta com seu sabor irresistível! Feito com ingredientes simples como bolacha maisena, leite, ovos e açúcar, este pudim é perfeito para qualquer ocasião. Delicie-se com a cremosidade do pudim combinado com o caramelo açucarado da calda. Uma sobremesa saudável e reconfortante que você pode preparar em casa em apenas 1 hora. Experimente essa receita tradicional e surpreenda seus familiares e amigos!
Ingredientes (10 porções)
- 15 bolachas maizena
- 3 copos de leite
- 4 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar
- Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Bata no liquidificador todos os ingredientes.
- Despeje em forma caramelada, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria até ficar firme.
- Só desenforme depois de frio.
- Calda:
Coloque o açúcar em uma panela e mexa até dissolver por completo, em seguida coloque a água e deixe no fogo até dissolver toda calda e engrossar.