Bolo de banana e goiabada

Experimente o irresistível Bolo de Banana e Goiabada: um delicioso encontro entre a doçura da banana madura e o sabor característico da goiabada brasileira! Com uma receita fácil, rápida e saudável, você conquistará todos em casa. Este bolo perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa, combina ingredientes simples e frescos em uma textura macia e irresistível. Prepare-se para um festino de sabores com aromas que vão invadir sua cozinha!
Ingredientes (8 porções)
- 1 ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- Gotas de baunilha
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 bananas nanicas cortadas pelo comprimento
- 100 g de goiabada fatiadas finas.
- Açúcar e canela misturados
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Misture na tigela o açúcar e margarina com a colher até ficar cremoso.
- Adicione o ovo, farinha de trigo, fermento em pó, leite e as gotas de baunilha.
- Em uma forma redonda untada, coloque metade da massa.
- Espalhe a goiabada em fatias finas, coloque outra metade da massa e por cima as bananas, em cima das bananas açúcar misturado com canela.
- Asse em forno pré-aquecido, em forno médio, por uns 25 minutos, ou até dourar.