Pasta Americana

Pasta Americana

Prepare-se para saborear uma Pasta Americana deliciosa e fácil! Esta receita italiana clássica é perfeita para quem busca um doce irresistível sem abrir mão da praticidade. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um bolo com textura macia e sabor inigualável. Experimente essa maravilha da culinária italiana e surpreenda a todos!

Ingredientes (1 porção)

  • 3 colheres (sopa) de glucose líquida
  • 3 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher (sopa) de glicerina comestível
  • 3 envelopes de gelatina sem sabor e incolor
  • 3/4 xícara de água
  • 1 kg de açúcar impalpável

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h

  1. Em uma panela misture todos os ingredientes exceto o açúcar.
  2. Leve ao fogo em banho-maria ate formar uma calda..
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Acrecente aos poucos o açúcar.
  5. Sove ate obter uma massa lisa.
  6. Dica: forre o bolo com uma cobertura a base de gordura (uma fina camada de chantilly resolve).