Torta de frios de liquidificador diferente

Prepare uma deliciosa Torta de Frios de Liquidificador diferente em apenas 20 minutos! Esta receita italiana fácil e rápida combina o sabor irresistível do presunto e mussarela com uma massa leve e fofa feita no liquidificador. Experimente esta opção saudável e prática para um almoço ou jantar especial, sem abrir mão da praticidade.
Ingredientes (15 porções)
- 2 xícaras de chá de farinha
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 1 xícara de chá (não muito cheia!) de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Bater no liquidificador todos os ingredientes.
- Deixar a massa quietinha e esperar porque ela dobra de volume no liquidificador (até quase transbordar).
- Enquanto ela cresce, cortar 150 g de mussarela e 150 g de presunto, em tirinhas bem fininhas. Misturar 1 lata de creme de leite e queijo parmesão.
- Colocar a massa em uma forma (de bolo) e ir colocando o recheio sob a massa (o recheio desce e fica todo no fundo).
- Assar por 15 minutos (180°C - forno pré-aquecido).
- Agradecimentos especialíssimos à Thacia Guilherme, fornecedora desta receita e da torta pronta!