Bolo pudim de chocolate

Bolo pudim de chocolate

Prepare-se para se deliciar com nosso Bolo Pudim de Chocolate irresistível! Esta receita fácil e rápida leva você a uma experiência culinária italiana com um toque de chocolate. Combina o creme delicioso do pudim com a textura macia do bolo, criando uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Prático e saboroso, este bolo é ideal para quem busca um doce fácil e irresistível. Prepare-se para impressionar seus amigos e familiares com esse clássico da cozinha italiana.

Ingredientes (10 porções)

  • 1 1/2 xícara chá de açucar cristal
  • 3/4 xícara de chá de manteiga
  • 7 ovos
  • 3 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara chá de ahocolatado em po
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara de chá de leite condensado

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h 30min

  1. Aqueça o açúcar cristal em uma panela até obter um caramelo.
  2. Despeje na forma de pudim, reserve.
  3. Em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até virar um creme.
  4. Misture 3 ovos, 1/2 xícara de leite, o achocolatado e a farinha de trigo até ficar homogênea, misture o fermento.
  5. Reserve no liquidificador, bata 4 ovos, o leite condensado e 3 xícaras de leite, reserve.
  6. Despeje a primeira, e depois a segunda mistura na forma.
  7. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido, por 1 hora, deixe esfriar desenforme e sirva gelado!