Coxinha fácil de galinha

Coxinha fácil de galinha

Prepare deliciosas Coxinhas Fáceis de Galinha em casa! Esta receita italiana clássica é fácil, rápida e perfeita para um petisco saboroso ou uma festa casual. Com ingredientes simples como leite, água, farinha de trigo e frango desfiado, você poderá criar coxinhas crocantes por fora e macias por dentro, recheadas com um delicioso frango refogado. Uma experiência gastronômica irresistível que agrada a todos! Descubra essa receita saudável e deliciosa ideal para quem busca opções práticas e saborosas.

Ingredientes (30 porções)

  • 1/2 l de leite
  • 1/2 l de água
  • 1 xícara de óleo
  • 1 tablete de knor galinha
  • 2 colheres de salsinha
  • 1 pitada de sal
  • 550 g de farinha e frango

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 40min

  1. Em uma panela colocar todos os ingredientes acima e deixar ferver.
  2. Quando começar a ferver, tire a panela do fogo e coloque 550 g de farinha de trigo e volte ao fogo para cozinhar mexendo sempre até desgrudar e colocar uns 15 minutos em um saco plástico para esfriar.
  3. Para fazer as coxinhas, tirar um pouco da massa e amoldar as coxinhas na mão pondo o recheio que deve ser feito com 1 peito refogado.
  4. As coxinhas prontas passar no leite e na farinha de rosca, depois é só fritar.
  5. Não esquecer de fazer as coxinhas em tamanho pequeno.