Torta de Bauru

Torta de Bauru

Prepare a Torta de Bauru perfeita para impressionar seus amigos e familiares! Esta receita italiana deliciosa e fácil combina uma massa folhada crocante com um recheio suculento de presunto, mussarela e tomate. Aproveite o sabor irresistível desse clássico brasileiro em sua versão mais prática e rápida. Ingredientes simples e um preparo descomplicado garantem que você tenha um resultado incrível sem gastar muito tempo na cozinha.

Ingredientes (20 porções)

  • Massa
    • 500 ml de leite
    • 200ml de óleo de soja
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colheres de café de sal
    • 4 ovos
    • 2 colheres (café) de fermento em pó cheias
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • 1 pitada de orégano
  • Recheio
    • 2 tomates em rodelas
    • 250 g de presunto em fatias
    • 250 g de mussarela em fatias
    • 1 cebola cortada em rodelas

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Despeje um pouco da massa em uma forma untada e polvilhada, espalhe metade do recheio.
  3. Coloque mais um pouco de massa, espalhe o restante do recheio e finalize com a massa, povilhe orégano e asse em forno à 180°.