Torta de frango caseira
Desfrute de uma deliciosa e fácil **Torta de Frango Caseira**, perfeita para um jantar rápido e saboroso! Esta receita italiana leva ingredientes simples como frango desfiado, massa caseira feita no liquidificador e legumes frescos para um resultado irresistível. Com apenas 25 minutos de preparo, você terá uma refeição completa e nutritiva pronta para saborear. Experimente esta culinária caseira prática e deliciosa, ideal para agradar toda a família!
Ingredientes (1 porção)
- 2 peitos de frangos
- 3 xícaras de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 1 ovo
- 1 copo grande de leite
- Extrato de tomate
- 1 cebola em rodelas
- Tomate em rodelas
- 500 g de bacon
- 1 lata milho verde
- 1 lata de ervilha
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 25min
- Tempere os frangos e cozinhe na panela de pressão.
- Em seguida desfie o frango.
- Para a massa, misture no liquidificador o trigo, sal e tempero a gosto e ovos, bata.
- Acrescente o leite aos poucos para poder ver o ponto da massa.
- É importante que ela não fique nem dura demais e nem muito mole.
- Em seguida coloque a uma quantidade na forma untada (metade da forma de massa).
- Para o recheio, refogue o extrato de tomate e temperos acrescente o peito de frango.
- Dê uma refogada coloque um pouco de água.
- Deixe engrossar um pouco, depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Coloque um pouco deste recheio em cima da massa.
- O recheio afunda na massa, por isso é legal que ela esteja um pouco mole.
- Em seguida coloque tomates, cebola, o bacon já frito, azeitonas, milho, ervilha e coloque para assar no forno por 25 minutos.