Souflé de frango com cebola

Souflé de frango com cebola

Delicie-se com este Souflé de Frango com Cebola, uma receita fácil e rápida que combina sabores clássicos da cozinha italiana com um toque moderno. Prepare um prato saudável e delicioso em apenas 35 minutos! Com ingredientes simples como cebola caramelizada, farinha, leite e frango desfiado, você cria um recheio cremoso e saboroso coberto por um camada crocante de queijo ralado. Perfeito para servir em jantares familiares ou como opção leve e satisfatória no dia a dia.

Ingredientes (5 porções)

  • 1 cebola grande
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Recheio
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • Molho para lasanha

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 35min

  1. Prepare o molho e coloque o frango desfiado, reserve.
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes por 4 minutos.
  3. Em uma panela coloque os ingredientes já batidos e cozinhe fazendo um mingau
  4. até ficar bem homogêneo.
  5. Em um refratário untado com margarina, coloque um camada de molho, outra do mingau, outra de molho e finalize com o mingau e o queijo ralado.
  6. Coloque no forno por 5 minutos e siva quente.